羊奶在国际界被称为“奶中之王”


，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一


，更利于人体吸收
，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍

。

根据中医养生原则






，“春夏养阳，秋冬养阴”
，时下正是进补好时机。饮食方面
，秋冬季应以滋阴润肺为主


。《本草纲目》记载
：羊奶可润心肺

、治消渴、益精气





、补肺肾气
、和小肠气
。很多人选择在这个季节喝羊奶调养身体。

随着经济的发展和人们生活水平的提高
，越来越多的消费者在食品选购时更加注重产品的营养价值

，在奶制品的选择和需求方面也越来越高

，优质奶
、放心奶成为消费者选择奶产品的重要因素之一。加上我国脱膻技术的应用和人们对羊奶营养价值的认同，羊奶正在一步一步的走入到人们的视线
，并为人们所接受，羊奶制品越来越受到热捧。那么究竟什么羊奶好、您对羊奶又了解多少呢？

秋季适合进补食品的种类有很多，诸如人参





、燕窝
、莲子、芝麻等等。调查发现，除了传统的补品以外，羊奶成为不少人秋季进补的新选择

。而这一点也与卖场的销量相吻合
。上海闸北区保德路一家超市负责人告诉记者，“入秋以后

，羊奶产品销售看涨





，销售量相比上个月增加3成以上

，并且势头不减

。”

含钙丰富的食物是乳类，它所含的钙最容易被人体吸收
，除了日常饮用羊奶，还可以用羊奶蒸鸡蛋羹

，用羊奶做粥
，用羊奶和面做点心等方法补充。鲜虾
、虾皮、豆类等都含钙较多



，可均衡补充。